Tepung Gasol Kacang Hijau


Apa Kandungan dan Komposisi Tepung Gasol Kacang Hijau?

Kandungan dan komposisi produk obat maupun suplemen dibedakan menjadi dua jenis yaitu kandungan aktif dan kandungan tidak aktif. Kandungan aktif adalah zat yang dapat menimbulkan aktivitas farmakologis atau efek langsung dalam diagnosis, pengobatan, terapi, pencegahan penyakit atau untuk memengaruhi struktur atau fungsi dari tubuh manusia.

Jenis yang kedua adalah kandungan tidak aktif atau disebut juga sebagai eksipien. Kandungan tidak aktif ini fungsinya sebagai media atau agen transportasi untuk mengantar atau mempermudah kandungan aktif untuk bekerja. Kandungan tidak aktif tidak akan menambah atau meningkatkan efek terapeutik dari kandungan aktif. Beberapa contoh dari kandungan tidak aktif ini antara lain zat pengikat, zat penstabil, zat pengawet, zat pemberi warna, dan zat pemberi rasa. Kandungan dan komposisi Tepung Gasol Kacang Hijau adalah:

100% kacang hijau

Keterangan :

Kacang-kacangan merupakan alternatif sumber protein nabati terbaik. Bubur kacang hijau adalah makanan tradisional padat gizi yang sangat baik untuk dijadikan makanan tambahan terutama untuk balita.

cellpadding=”3″ align=”left”>

Jenis Kemasan

:

Dikemas dalam plastik nylon/LLD PE, lalu dimasukkan ke dalam kardus jenis ivory, selanjutnya di laminating menggunakan plastik POF shrink.

Berat dan dimensi Tepung Gasol

Berat besih

:

200 gram

Berat kotor

:

225 gram

Dimensi

:

10cm x 3,5cm x 12,5cm

Dimensi kotak besar

Isi

:

72 kotak @ 200 gr

Berat kotor

:

17 kg – 18 kg ( Tergantung jenis karton yang digunakan)

Dimensi

:

47cm x 31cm x 26cm

cellspacing=”5″ align=”left”>

Data : Laporan Hasil Uji Institut Pertanian Bogor untuk takaran 20 gram

Energi

71.62 kkal

Protein

4.43 gram

Karbohidrat

12.79 gram

Lemak

0.31 gram

Resep Bubur Tepung
Bahan:
20 gram Tepung Kacang Hijau Gasol + 150 ml air

Cara membuat
CampurTepung Kacang Hijau  Gasol (lebih kurang 1 sendok makan) + 150 ml air (1/2 gelas aqua), diaduk dalam kondisi suhu ruang sampai semua tepung larut supaya tidak menggumpal saat dimasak.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih dan matang.Tingkat kematangan sempurna dengan lama memasak 10-15 menit

Untuk mencapai kecukupan gizi dan meningkatkan selera, sangat disarankan untuk menambahkan

  • ASI atau susu formula
  • sayur, buah
  • dikombinasikan dengan tepung gasol jenis lainnya

Cara menyajikan
Ambil bubur tepung secukupnya, taruh di mangkok makan bayi. Tambahkan ASI atau Sufor tergantung kekentalan bubur tepung yang dikehendaki disesuaikan dengan umur bayi.

Sebagian tepung yang masih ada di panci bisa digunakan untuk pengental jika Bubur Tepung terasa kurang padat.

Sebaiknya membuat bubur tepung untuk kebutuhan satu hari. Caranya, setelah dimasak segera bagi bubur tepung dalam beberapa wadah sesuai kebutuhan di hari tersebut lalu simpan di suhu ruang. Jika diperlukan selalu ambil dengan sendok bersih dan jangan diaduk/dikocek. Bubur tepung bisa tahan sampai 8 jam. Jika dirasa perlu bisa dimasukkan ke lemari es (bukan dibekukan) dan hangatkan dengan cara ditim pada saat akan disajikan.

Variasi memasak lain bisa dilihat di resep